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Acılı ezme

Name: Acılı ezme
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 raciones
Cuisine: Turquía
Ingredients: 3 tomate; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 cebolla (pequeña); 15 ml concentrado de tomate; 15 ml melaza de granada; 15 ml aceite de oliva; perejil

Turquía · entrante · prep 5 min

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Del libro Sabores de Turquía — Recetas tradicionales y postres · Recopilación de recetas tradicionales

rápido sin gluten fresco entrante pescado vegetal sin lácteos picante desayuno preparación rápida turquía refrigerio

Raciones:−+1Cocinar paso a paso →

Ingredientes

3 tomate
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla, pequeña
15 ml (≈ 1 cda) concentrado de tomate
15 ml (≈ 1 cda) melaza de granada
15 ml (≈ 1 cda) aceite de oliva
— perejil (opcional)

Preparación

Pica muy finos tomates, pimientos, cebolla y perejil.
Mezcla con concentrado de tomate, melaza, aceite y chile.
Deja reposar 15 minutos y sirve con pan.

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1 taza	250 ml
1 cucharada (cda)	15 ml
1 cucharadita (cdta)	5 ml
1 cda	3 cdta

IngredienteIngredient	1 taza1 cup	1 cda1 tbsp	1 cdta1 tsp
concentrado de tomate	263 g	16 g	5.3 g
melaza de granada	213 g	13 g	4.3 g
aceite de oliva	230 g	14 g	4.6 g

Acılı ezme

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